調理のしやすさ ★★★
具の量 ★★★★ 味の評価 ★★★★★ 総合評価 ★★★★★ 子供の頃,料理の上手な母は大家族の食事を全て手作りで供していた。その頃は当たり前だったのかもしれないが,母が作ってくれたSBのカレー粉から作ったライスカレーは忘れられない。たまたま家を訪れたある人が母のカレーに「無作法にも」いきなりソースをかけたのには,子供ながらに腹が立ったものである。 さて前置きが長くなった。SBのレトルトカレーである。ハウスが今では有名かもしれないが,私には「カレーはSB」という思い込みがある。どう応えてくれるだろうか?と期待して食べた。 私の期待にSBは応えてくれた。 こだわりの大きめに切った具,肉もちゃんと存在価値があった。なにより「母の味」とは行かないが「ああカレーだな」と感じさせてくれたのである。 何か懐かしささえ感じた。なぜなのか?きっと具の大きさやスパイスのバランスが私の記憶や嗜好をくすぐったのであろう。 この味が続くなら私はいつでも昔に戻れるかもしれない。
by zxiaolin
| 2006-10-28 20:21
| インスタント食品レビユウ
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